Côte Nord

La « gastronomia norteña » désignant la cuisine du nord du Pérou, le long des côtes, est reconnue pour sa diversité. Les villes de Trujillo y Chiclayo sont les deux principales représentantes de cette gastronomie riche et savoureuse.

Découvrez en image la gastronomie de la Côte Nord du Pérou (Photos Archivo El Comercio)

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