Cuisine de la Sierra

  • Yield : 6 personnes
  • Servings : 6
  • Cook Time : 30 Min
Carapulcra
  • Yield : 4 personnes
  • Servings : 4
  • Cook Time : 130 Min
Adobo arequipeño
  • Servings : 4
45 - quinoto
  • Servings : 5
51 - Kapchi
  • Yield : 4 pains
  • Servings : 4
  • Cook Time : 60 Min
Chicharrón de chancho
  • Servings : 6
25 - chicha morada
  • Servings : 4
humitas
  • Servings : 4
pastel-de-choclo
  • Servings : 8
  • Cook Time : 60 Min
21 - papa rellena
  • Yield : 4 personnes
  • Servings : 4
  • Cook Time : 20 Min
20 - huancaina
  • Yield : 6
  • Cook Time : 30 Min
17- rocoto