Index des recettes

Chilcano de Pisco

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Ce cocktail à base de Pisco est l’un des plus consommés au Pérou.    

Recette

Maracuya sour

1,7 of 5

Les fruits de la passion rencontrent le Pisco !

Recette

Papa rellena

0,6 of 5 Cuisson 60

La papa rellena est une pomme de terre farcie vendues pour quelques soles dans les rues péruviennes.

Recette

Sopa del mar

5 of 5 Cuisson 60

Une délicieuse soupe aux fruits de mer

Recette

Salsa criolla

2,5 of 5

Une sauce au piment, oignon et citron vert qui accompagne plusieurs plats péruviens

Recette