Chaque semaine, nous vous proposons un nouveau menu inspiré des saveurs du Pérou.
Entrées au choix :
- Pinchos à la tomate et jambon ibérique
- Soupe « Chifa » bouillon de bœuf au gingembre , nouilles de riz
- Solterito : taboulé de quinoa et crudités, vinaigrette passion
Plats au choix :
- Wok Nikkei : truite, légumes croquants, soja, sésame, riz
- Salade composée, beignets de poulet maison , noix & crème huancaina (piment doux, fromage frais)
- Pièce de Boeuf sauce chimichuri, frites & salade
Desserts au choix :
- Mousse au chocolat et confiture et lait
- Poire pochée au vin blanc et à la vanille
- Gâteau d’automne au Pisco, liqueur de truffe, raisins secs